過年為了做蘿蔔糕
媽媽跟早餐店買了很多培根
所以就有了把培根加上青菜捲起來的構思
材料：
大白菜葉、培根、香菇、蘆筍、紅蘿蔔絲、蝦米
作法：
1.大白菜葉洗淨燙軟，香菇切絲、蘆筍燙熟、培根煎熟
2.白菜葉放最外面，依序包上培根、香菇和蘆筍
3.包好之後放入蒸籠蒸20分鐘
4.蒸完會有很香的湯汁流出來
5.紅蘿蔔絲、香菇絲、蝦米炒香勾欠，淋在蒸好的菜捲上
蘿蔔捲：
材料：
白蘿蔔薄片、培根、韭菜、香菇、火腿絲
作法：
1.蘿蔔薄片放最外面，培根、香菇、韭菜依序放上捲起來
2.用燙軟的韭菜將蘿蔔捲綁起來，打結
3.放入蒸籠蒸到蘿蔔和香菇都熟透
4.淋上用香菇、火腿炒過勾欠的醬汁就完成了
把菜捲起來看起來就很好玩
而且後面這道菜還可以直接丟進火鍋裡煮
完全不會散開唷^^
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