雪夜獨酌

過年要到了

材料行現在有出這款的紙盒

看起來實在是美觀又大方啊～

買回家給阿罵拜拜實在很適合^^

其實我很厲害的

廚藝非常好

淵源還可以探究到我小三的時候煎的第一顆荷包蛋

雖然那時燒壞了一個鍋子

不過我想偉大廚師的養成應該就是這樣吧

一廚功成萬鍋死啊～

不久之前阿母自己做了水果軟糖

據說這是小熊QQ軟糖

（謎：阿熊捏？）

不過不管它們的外型如何

吃起來的確就是小熊QQ軟糖的味道啊～

有造型的軟糖吃完了

皆下來就剩下三片沒有造型的軟糖了

再加上冰箱裡那包放了一段時間都沒人要吃的COSTCO松露巧克力

就可以完成像義美賣的那種QQ巧克力球了

準備材料：

松露巧克力：適量

QQ軟糖：適量，記得剪成小塊小塊

錫箔紙一張

巧克力模型

準備好材料

就可以把巧克力拿去隔水加熱囉

等巧克力融化得差不多時

再用牙籤戳起QQ軟糖去沾巧克力

接著放在錫箔紙上等它乾.....冷卻

其實不用巧克力模型也是可以啦

本來我不想用的

因為要洗好麻煩喔（懶惰～～）

後來老媽一直叫我用模型試試看

就拿葉子的模型試了一下

成品如下：

心得：

做巧克力好累＠＠

要一直站在鍋子旁邊沾

不過松露巧克力融化之後吃起來很像是金莎耶(^_^)／★＼(^_^)

順便介紹一下最近辛苦的糖果作業

其實不關我的事

是媽媽在做的

可是我很倒楣的被迫下海幫忙包糖果QQ

然後我現在才知道

原來所謂的南棗核桃糕

裡面是加了棗泥喔

還以為是黑糖咧～

整片的核桃糕看起來「咩賣」喔＠＠

不過上面那一大片

必須切塊之後才可以包

大約一片可以切成230左右

苦命的我就必須先把他們包上糯米紙

然後再用彩色包裝紙包起來

再加上忘記拍照的花生軟糖

真的夠我包到腰酸背痛了

糖果真的不是人做的(〝O〞)~~~

包好之後

還要買袋子來裝

包裝得美美的才能交貨

心得：

現代人果然都是吃包裝啊